Receita - Bacalhau

Bom dia!!

Hoje é sexta e sexta é dia de receitinha aqui, e hoje eu escolhi compartilhar a minha receita de bacalhau, essa é fácil de fazer.

Primeiro dessalgue o bacalhau deixando de um dia para o outro na água, sem esquecer de ir trocando a água.

Você vai precisar de um pimentão vermelho, um pimentão amarelo, uma cebola, dois tomates, 3 batatas, uma cenoura (as batas e a cenouras são pré-cozidas), corte tudo em tiras ou rodelas.

Desfie o bacalhau, coloque em uma travessa regada com azeite, coloque os legumes e regue com uma mistura de de leite de coco e massa de tomate (1 vidro de leite de coco com umas 4 colheres de massa de tomate), leve ao forno coberto com papel alumínio fica no forno por meia hora, tire o papel e  acrescente cheiro verde ou coentro.

Nesse dia eu coloquei tudo misturado

 E aqui eu coloquei tudo em rodelas e fui colocando em camadas, nesse dia também coloquei o pimentão verde.

Esse é o molho d emassa de tomate e leite de coco 

No dua que fiz esse bacalhau fiz um arroz  meio a grega com o que tinha na geladeira e servi com o bacalhau junto com brócolis  e couve flor  cozinho e refogado no alho e olho.

Quero saber  se vocês estão gostando das receitas, posso continuar??

As minhas receitas são fáceis de fazer porque eu não gosto de ter muito trabalho rsrsrs, adoro cozinhar e aprendo muito com as minhas comadres que são excelentes cozinheiras.

Tenham um excelente final de semana!

Look: vestido de renda com camisa militar

Bom dia!!!

O look de hoje é uma mistura do vestido de renda branco com ar romântico com o uma camisa militar mais pesada. 

Esse vestido eu usei no dia do aniversário de 10 anos da Beatriz (minha filha mais velha pra quem não sabe) eu achei que nunca mais fosse, mas hoje resolvi fazer o teste e gostei bastante do resultado, já fazia mais de uma ano que ele estava guardado o que eu acho um desperdício ;)

Olha bolsa lindona que eu comprei no Ebay, depois vou dar a dica pra vocês.

 Vestido Minha que fez (comprei a renda na 25 de março) / Camisa Zara / Sandália:
Dunes / Bolsa Ebay

E pra quem quiser uma camisa nesse estilo, ontem eu vi essa lindeza na Renner por R$119, achei bem linda.

Ala la la ô ô ô ô

Olá amores!!

Como passaram o final de semana? O meu foi ótimo, Porém sem registros rssr
Eu voltei com o blog porém nesse comecinho ele vai ficar um pouco lento, nesses dias estou com o tempo meio apertado devido a uma reforma em minha casa :(
E hoje eu gostaria de compartilhar alguns looks para inspirar para esse carnaval
Quem ai vai pular carnaval? eu gostava muito quando era mais novinha hoje em dia não curto muito, mas se rolar de ir no sambódromo eu vou linda e sorridente rsrsr.

E esse foi um look improvisado que usei em 2011 para ir no Sambódromo assistir o desfile das campeãs, e como não tinha nada "carnavalesco" para usar optei por uma bermudinha jeans e blusa ampla, para dar um toque coloquei uma broche que é uma flor com plumas...

Montei esse Look com uma scarf porque lembrei do frio que passei, mas eu sei que em muitos lugares é bem quente então é só trocar por um belo colar, e essas tiaras são muito fofas e dão o toque final ao look.

Esse short é um charme, usado com blusa básica é só investir em acessórios e cair na folia.

Agora é só cair na folia :)

Mensagem

Imagem: Keliane Gomes

Não fique triste quando ninguém notar o que fez de bom
Afinal...
O sol faz um enorme espetaculo ao nascer,e mesmo assim, a maioria de nós continua dormindo

Charles Chaplin

Carne Assada - Cupim

Eu postei essa foto no Instagram (@kelianemota) e muita gente me perguntou como faz (duas pessoas no máximo srsr) aproveitando que hoje é sexta vou postar a "receita" essa carne é uma ótima pedida para o almoço de domingo.

Primeira ferva o cupim com um pouquinho de sal (por uns 10 minutos e não precisa ser na pressão). Em um recipiente faça o tempero, eu coloquei Chumi Churri (um temperinho que vende na feira) vinagre, sal e pimenta do reino, deixe a carne nesse tempero por uns 15 minutos para pegar o gosto, faça uns furos com o bico da faca para o tempero penetrar. Cubra com papel alumínio e leve ao forno, enquanto isso cozinhe as batatas (não deixe ficar mole) depois de uns 30 minutos tire o papel alumínio  coloque as batas em volta com cebolas em rodela, regue com o caldinho que fica no fundo da assadeira e deixe no forno até dourar.

Sirva com arroz branco e uma saladinha verde que fica tudo de bom.

Bom Fim de Semana!